2014-05-25

Crazy Mountain Livin' Pale Ale

En öl som helt gått under min radar tills jag igår var förbi Systembolaget: Mountain Livin' Pale Ale, en APA på 5,7 % från Coloradobryggeriet Crazy Mountain Brewing Company. Importören är Winemarket Nordic, som jag fram till just nu inte heller hört talas om.

Få se om jag missat något.

Färgen är guld med en aning brunt (rätt mörk för en ”pale ale”) (15 EBC), vätskan är klar. Skummet är fingertjockt, kompakt och varmvitt, det sjunker rätt kvickt ner och lämnar snygga rester efter sig.

Doften är sträv och något besk med tydliga toner av köttbuljong och kålrötter. Ren sötma och aningar av bröd.

Smaken är något besk, men mest är det något slags dammigt karamellig malt ger smak, det finns också en del del DMS (kokta grönsaker och majs). I övrigt är den mest tunn med en metallisk beska. Tunn kropp. Eftersmaken är mild med toner av köttbuljong och besk humle. Avslutningen är kort med aningar av vetemjöl.

Kolsyran är mild med få ånglivade medelstora bubblor, vätskan är mjuk.

Nääe… En tunn och trött APA. Det står noterat på burken att de humlat så att beskan ska stå tillbaka för aromen, men jag tycker inte att det funkar. Kanske är den bättre jättefärsk?

Betyg: 2,4. Tillgänglighet: Systembolagets fasta sortiment sedan december 2013. Pris: 25:20 för 355 ml. Bäst före: 2015-01-14 (handklistrad lapp på burkens botten).

13 kommentarer:

  1. Det är en gåta för mig hur en sådan öl kan komma in via att vinna en offert, har de anställda på systembolaget inga smaklökar överhuvudtaget?

    SvaraRadera
    Svar
    1. Svaret är ”Det har den inte”, den kvalade in från beställningssortimentet i vintras.

      Varför? Ingen aning.

      Radera
    2. Ah okej. Hade jag missat.

      Radera
  2. Håller med dig, Bark. Denna APA är inget särskilt alls. För den ovane ale-drickaren kanske, men jag tyckte att den var lite muggig i humlen och trött rent generellt.

    SvaraRadera
  3. Tråkig öl men för jäkla kul att recensionerna börjar dyka upp igen!

    SvaraRadera
    Svar
    1. Tack! Speciellt som jag själv tvekar om deras värde.

      Radera
    2. Få skriver så välgjort som du tycker jag, något att ta till sig i denna explosion av ölbloggar där det nu börjar dra åt kvantitet på sina ställen.

      Radera
    3. Tänk, jag tycker att det är precis tvärtom med antalet. Eller så har jag bara missat alla nystartade.

      Radera
  4. Gustav Linder27 maj 2014 05:21

    Du får under inga omständigheter sluta recensera!

    SvaraRadera
  5. När vi nu ändå är inne på din bloggs kvalitéer:
    - Självdistansen.
    - De annorlunda observationerna/perspektiven.
    - Självspäkelsen.
    - Självdisciplinen att trots allt producera så många så läsvärda texter.
    - Ärlighet och öppenhet.
    - Unikt tilltal och formuleringsskicklighet.
    - Självständiga åsikter ofta på tvärsen.
    Uppskattar din blogg enormt. Du är en unik röst i en annars ganska likformig ölbloggsvärld.

    SvaraRadera
    Svar
    1. Tack. Det är skönt att det märks hur mycket tid och mental kraft jag faktiskt lägger ner på det här. Det du räknar upp har faktiskt varit ungefär dit jag vill nå.

      Och jag skriver fortfarande för den tänkta målgruppen "mig själv".

      Radera
  6. Dales Pale ale är en av mina favoriter, och jag tycker faktiskt inte denna är allt för långt efter. Kanske dags att prova igen? Denna upptäckte jag i slutet av 2015, och jag håller inte med om det du skriver när det gäller felsmaker.

    SvaraRadera
    Svar
    1. Det kan vara en idé. Fast den verkar inte finnas i butik i närheten.

      Radera