Färgen är brun-röd (30 EBC), det tre fingrar höga skummet är luftigt, ojämnt och beige. Det lämnar mycket rester på glaset när det sjunker ner.
Doften har tydliga toner av alkohol, knäck och kryddig jäst. Röda bär, torkade äpplen och toffee.
Smaken är mer besk och humlig än vad jag väntat, det blir ibland lite spretigt. Tydlig värmande alkohol. Knäck och aningar av smörkola, men inte speciellt stor sötma. Lite örter och kryddor. Medelstor kropp. Eftersmaken har toner av mogna bananer, ren alkohol, torkade röda bär, aningar av klor och julkryddor. Slutet domineras av alkohol och knäck.
Kolsyran är medelstor, de små bubblorna vassa och kortlivade. Vätskan är medelmjuk.
En okej belgisk bruin, men lite för spretig och kantig och på tok för kraftig alkohol.
Betyg: 3,06. Tillgänglighet: Som en del i ett mixpack i Systembolagets beställningssortiment. Pris: 38:90 (genomsnitt för flaskorna i lådan), denna flaska var ett varuprov. Bäst före: 07/11/13.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar