2013-01-13

Små bryggerer - provning på Linköping Beer Expo 2013

Inför provningarna 2011, innan renoveringen.
Årets första ölfestival rycker allt närmare: Linköping Beer Expo hålls i år den 9 mars i det nyrenoverade Cupolen.

Som vanligt är det två pass under dagen. Under båda kommer jag att hålla en provning kallad Små bryggerier. Och nej, det är ingen särskrivning. Såhär presenterar jag den i programbladet:
Små bryggerier
”Mindre än mikro - öl från de minsta”

Vissa bryggerier är mindre än andra. En del är så små för att bryggaren vill kunna ha full kontroll över hela processen själv. Andra för att inte bli så ekonomiskt beroende av bryggningen för att behöva kompromissa. I den här provningen provar vi öl från några av de här små bryggerierna och hör om berättelserna bakom.
Redan nu kan biljetter till festivalen och provningarna (de är alla som vanligt mycket intressanta) köpas via hemsidan. Jag håller provningarna 14:00 och 20:00.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar