2012-10-06

Okocimski Harnaś

Sista ölen som mamma köpte åt mig i Polen i somras: Harnaś, en ljus eurolager på 6 % från Carlsbergsägda polska bryggeriet Browar Okocim.

Färgen är gul med en liten aning guld (6 EBC), vätskan är klar. Det fingertjocka vita skummet är kompakt och vitt. Det sjunker långsamt utan att lämna några rester.

Doften är aggressiv med en hel del alkohol och lite lösningsmedel. Medelsöta toner av spannmål. De aggressiva tonerna försvinner iväg efter en stund.

Smaken är rätt så lätt. Lite alkohol. Spannmål, lite majsig sötma. Den är rätt ren, men känns samtidigt lite billig och industriell. Den korta milda eftersmaken har sötma och lite alkohol.

Kolsyran är kraftig, de medelstora bubblorna är kortlivade och ganska milda. Vätskan är medelmjuk.

Ren. Söt. Lite alkohol. Jodå, det här är en väldigt typisk central-östeuropeisk ljus lager. På gott och ont. Den inledande doften drar ner betyget en hel del.

Betyg: 2,75. Tillgänglighet: Köpt i Polen. Pris: Okänt. Bäst före: 15.10.2012.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar