Det blir en fatöl till, lika bra när man sitter här i fatölshallen... Dessutom en som jag inte hört talas tidigare: Tartan Ale, en skotsk ale på 6,3 % från Oppigårds Bryggeri.
Färgen är varmt brun, vätskan klar. Det lilla skummet försvinner iväg rätt fort utan att lämna mycket till rester på glaset.
Doften är söt med tydliga toner av knäck och kola. Aningar av beska och brun farin. Lite metall,
Smaken är maltig med en större beska i starten än vad jag väntat mig. Lite knäck och torkade blommor. Eftersmaken är mjuk med söta toner av knäck och lite lagrat starkvin. Eftersmaken är rätt kort med en mild ren beska.
Kolsyran är kraftig med småvassa små bubblor. Vätskan är medelmjuk med en lätt kladdighet.
En helt okej skotsk ale. Kanske aningen lätt?
Betyg: 3,63. Tillgänglighet: Fat på SMÖF. Pris: 3 klipp à 5:- för 10 cl.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar