Varför har jag inte tagit någon bild av den här? Skumt.
Einbecker Brauherren Alkoholfrei, en lågalkohol-pilsner på 0,5 % från tyska Einbecker Brauhaus är vad som står på programmet just nu.
Färgen är mycket ljust gul (4 EBC), vätskan klar. Det två finger höga skummet är vitt, kompakt och rätt så fast. Det lämnar inga rester på glaset när det sjunker ner.
Doften är söt, den påminner väldigt mycket om lemonad, eller en hemlagad citronsaft jag brukade göra en gång i tiden. Citroner och vetedeg hittar jag, men inte så mycket mer.
Smaken är rätt lätt. Två smaker står ut som extra tydliga: Söta rena toner med lite lemonad/citronsoda. Men också en rätt krispig beska med en lite vass ton av citronsyra. Svag kropp. Eftersmaken är söt-syrlig, åter mest påminnande om lemonad. Avslutningen är lite degig.
Kolsyran är medelstark, de friska bubblorna små. Vätskan är lite kladdig.
Tja, jag är väl inte direkt imponerad. Fast den är bättre än de mest obehagliga alkoholfria varianterna.
Betyg: 2,38. Tillgänglighet: Systembolagets tillfälliga sortiment höst 2011. Pris: 10:90 för 330 ml. Bäst före: 23.02.12.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar