2010-10-05

Nils Oscar Brown Ale

Nils Oscar Company fortsätter att utforska ölstilarna, en efter en, i en ganska behaglig takt. Den senaste är Brown Ale, en brittisk brown ale med en blandning av brittisk Fuggles och amerikans Amarillo-humle. 4,6%.

Färgen är djupt brun, vätskan klar. Det två fingrar höga skummet är luftigt och ljust brunt. Lite skumrester blir kvar på glaset.

Doften är påtagligt söt med lite lätt rostade nötiga toner och kola. Torr, något humliga toner av hö och aprikoser. Aningar av damm i bakgrunden.

Smaken är torr med lite torkade frukter och citrustoner. Rostade toner och en söt te-lik smak. Kroppen är svag. Eftersmaken är torr och aningen sur med en växande beska och toner av kaffe och nötter.

Kolsyran är medelstark, bubblorna små. Vätskan är något len.

En gång i tiden tyckte jag att alla engelska brown ales var dammiga och tråkiga. På senare tid har det kommit ett antal som varit bättre för mig, Den här saknar i stort dammigheten men är i stället på tok för torr och lätt i kroppen.

Betyg: 3,15. Tillgänglighet: Systembolagets tillfälliga nyheter september 2010 (lagerstatus). Pris: 19:90 för 330 ml.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar