Jag gillar skotska Harviestoun… Så när jag fick höra att de skulle komma med en vinteröl i julölssläppet så blev jag såklart nyfiken.Mr Sno'balls är en engelsk Pale Ale på 4,5%.
Färgen är djupt guld. Det två fingrar höga skummet är vitt och kompakt. Massor av skumrester på glaset.
Doften är mild, men ände väldigt frisk. Bitter-syrliga toner av citroner. Trevligt och humligt. Inte så mycket malt dock.
Smaken är mycket frisk och rejäl på ett typiskt Harviestoun-sätt: Massor av citronjuice och citronskal samt en lätt robust sötma från malten. Etiketten har helt klart rätt: ”Crisp, clean, citrus”. En viss ren sötma i bakgrunden. Eftersmaken är mycket bitter och på minner en del om en amerikansk pale ale. Här är dock citron/lime den dominerande citrusfrukten, inte grapefrukt. Lätt krämig malt och en lång bitterhet i slutet.
Kolsyran är medelstark, de små bubblorna mycket friska. Vätskan är medel-mjuk.
En engelsk vinterale som fokuserar mer på humle än alkohol och sockersötma? Äntligen. Årets bästa julölsnyhet? Inte alls omöjligt!
Betyg: 4,25. Tillgänglighet: Systembolagets tillfälliga säsongssortiment, just nu 8.932 flaskor i butikerna. Pris: 24:90 för 330 ml.
8 kommentarer: