2008-06-23

Krušovice Mušketýr


Åter till puben på båten: Tittade förstrött på öllistan. En del tråkigt, en del redan provat, en del som jag inte kände för just då. Gick igenom fatpumparnas skyltar... Krušovice Mušketýr, en tjeckisk pils från Krušovice 4,5% hade jag ju inte druckit.

Jag är inte riktigt säker på vad som skiljer den från de andra ljusa lager/pilsnerölen kring 5% från det bryggeriet, vilket jag verkar dela med andra recensenter.

Färgen är guld, det fingertjocka vita skummet lämnar lite flor.

Doften är milt brödig med lite sötma och massor av smör. Såpass att den nästan känns lite fadd.

Smaken är frisk och lite söt på ett behagligt sätt. Bröd, syrlig-bitter humle och rejäla mångder smör/smörkola. Mycket tjeckiska smaker, alltså. Eftersmaken har en lätt frisk ton av mint, vitt bröd, smör och en bra bitterhet som håller sig i bakgrunden (aningar av metall).

Kolsyran är kraftig utan att bli skarp, vätskan är lätt krämig.

Kort och gott en bra Tjeckisk pilsner med massvis av den smördoftande kemikalien diacetyl. Så pass mycket att sambon ett bra tag efteråt undrade om jag suttit och ätit smör. Betyg: 3,55.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar