2008-06-30

Heineken Lager Beer

Jag inser nu att jag inte recenserat någon öl från Nederländerna i bloggen, och Heineken Lager Beer från Heineken Nederland är väl en lämplig kandidat eftersom den är den mest sålda och den jag har hemma. På flaska fick den för ett drygt år sedan det måttligt imponerande betyget 2,85. Hur gillar jag den på burk?

Färgen är gul med en liten aning guld. Det låga skummet är vitt och kompakt. Minimal mängd flor.

Doften är ganska stark för en ljus eurolager: Lite söta toner av orostad malt, en hel del jäst och en lätt torr bitterhet. En aning honung?

Smaken är frisk och ren med en intressant bakgrundston av karamelliserat socker och en torr brödighet. Lite antydingar av jäst och en mild klar kvardröjande bitterhet. Eftersaken är sött bitter-sur med en jästig ton av franskbröd. Avslutningen har en nyasns av honung.

Kolsyran är medelstark, medelstora bubblor. Vätskan är aningen len.

Inte en speciellt komplex öl, men ändå ren och snygg och riktigt lättdrucken. Jag har druckit betydligt sämre öl i den här stilen. Betyg: 3,3.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar