Just som jag insett att jag borde lugna ner mig med skrivandet så får jag ett mail från Herslev Bryghus, beläget i den jättetrevliga danska orten Roskilde:
De har börjat ta fram årets höstsäsongsöl, Høst Bryg Mjødurt, se den här nyheten. "Mjudørt" som ingår verkar vara älggräs (danska Wikipedia och länkar till svenska Wikipedia är ingen dålig ordbok!).
Spännande, jag gillar örtkryddade öl och älggräs vete tusan om jag haft möjlighet att dricka förut. Jag har provat en annan dansk örtöl, den pors-kryddade ölen från Thisted, Porse Guld, men den var rätt blek.
Soundtrack: P4 Radiosporten. Heja Elfsborg!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar